私たちは毎日老化の問題に直面しています。なぜなら、私たちは日々年を取っているからです。時が経つにつれ、顔にはしわが増え、肌はどんどん悪くなります。多くの人がアンチエイジング計画を始めます。化粧品を使う人もいれば、美容トリートメントを始める人もいますが、食生活を調整する人はほとんどいません。実際、アンチエイジングの第一歩は食事から始めなければなりません。 ニンジン ニンジンには、ガンと闘い、免疫力を高め、視力を改善する働きもあります。ほとんどの赤、黄、オレンジ色の果物や野菜にはカロチンが含まれています。この脂溶性化合物には、多くの癌を抑制し、喘息や関節リウマチなどのリスクを軽減する効果があります。理想的な摂取量は、1 日に 1/2 カップのニンジンです。サツマイモ、カボチャ、黄色のピーマン、マンゴーにも同様の効果があります。 クルミ クルミは筋肉の成長を助け、ガンと闘い、心臓を保護し、免疫システムを強化し、また脳を活性化させる効果もあります。クルミには、心臓の健康を促進するオメガ 3 酸がサーモンよりも多く含まれています。また、クルミには赤ワインよりも多くの抗炎症ポリフェノールが含まれており、筋肉を作るタンパク質は鶏肉の半分しか含まれていません。他のナッツにも上記の機能の 1 つまたは 2 つが含まれている場合がありますが、クルミだけがすべての利点を同時に備えています。 オート麦 オーツ麦は筋肉の成長を助け、心臓の健康を促進し、脳を活性化させる働きもあります。実際、オート麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、心臓病のリスクを軽減することができます。オート麦には炭水化物も多く含まれていますが、食物繊維によって糖の放出速度が遅くなります。さらに重要なのは、オート麦半カップあたり 10 グラムのタンパク質が含まれており、筋肉の成長に安定したエネルギーを供給できることです。 トマト トマトはガンと闘い、心臓の健康を守り、免疫力を高めることができます。しかし、トマトについて知っておくべきことが 2 つあります。まず、トマトは赤ければ赤いほど良いです。この種類のトマトには抗酸化物質リコピンが多く含まれているからです。次に、調理したトマトはリコピンをより吸収しやすいので、人体にとっても良いです。研究によると、リコピンを多く含む食事を摂ると、膀胱がん、肺がん、前立腺がん、皮膚がん、胃がんのリスクが軽減され、冠動脈疾患の可能性も低くなるそうです。 黒豆 黒豆の主な効果は筋肉の成長と心臓の健康を助けることですが、脳の活性化にも効果的です。基本的に、すべての豆は心臓に良いですが、おそらく黒豆だけが知能を高めることができます。黒豆には脳機能を改善できる抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれているからです。毎日黒豆を半カップ食べると、8グラムのタンパク質と7.5グラムの食物繊維を摂取できます。カロリーが低いだけでなく、人体に有害な飽和脂肪も含まれていません。黒豆と同様の効果があるエンドウ豆やレンズ豆などの食品も食べることができます。 若さを保ちたいなら、食生活に気を配り、肌に良い食べ物をもっと食べなければなりません。果物の中にはビタミンEを含むものもあり、老化を遅らせるのに最適です。また、日常生活でもっと水を飲むことも必要です。水をたくさん飲むと、肌がだんだん良くなります。ハチミツ水を飲むのも良い選択です。 |
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