トリグリセリド値が高いときに血中脂質を下げるために何を食べるべきか

病気が比較的軽度であれば、トリグリセリドの出現には薬物療法は必要なく、食生活の調整で管理できる可能性があります。適切な食生活は血中のトリグリセリド値を効果的に下げることができ、適切な運動と組み合わせることで健康を早く回復することができます。

1. 動物性脂肪や甘いものを減らす

トリグリセリド値が高い人は特に糖分に敏感で、糖分を多く含む食品はトリグリセリド値をさらに上昇させる可能性があります。そのため、さまざまな砂糖や砂糖を多く含むお菓子、薬などは食べない方がよいでしょう。高トリグリセリド血症は高血中脂質の一種であるため、脂肪、特に動物性脂肪の摂取を控える必要があります。動物の脳、内臓、卵黄、カニの卵巣など、コレステロール値が高い食品は摂取量を減らす必要があります。

2. 脂質低下効果のある食品

では、トリグリセリド値が高い人は何を食べるべきでしょうか? 主食には粗い穀物を組み合わせ、副菜は主に魚、豆、新鮮な野菜や果物にしましょう。さらに、血中脂質を下げるのに役立つ食品をより多く食べることも非常に有益です。たとえば、海洋生物や豆類には、血中脂質を下げるのに役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

トリグリセリドを下げる食品には、サーモン、イワシ、カキ、リンゴ、ミカン、ニンジン、トウモロコシ、スベリヒユ、昆布、スイートアーモンド、豆類および豆製品、お茶、ニンニクなどがあります。

血中脂質を下げ、動脈硬化を予防・治療する食品としては、昆布、海藻、エノキダケ、シイタケ、キノコ、タマネギなどが挙げられます。

3. 脂質を低下させるいくつかの薬用食事療法

1. 生のサンザシ：毎日1〜2個のサンザシを食べたり、生のサンザシを浸した水を飲むと、血圧と血中脂質を下げることができます。

2. ニンニク：ニンニクは動脈硬化の進行を抑制し、血中脂質を下げ、血液凝固に抵抗します。血中脂質を下げる効果があるニンニクマッシュナスがおすすめです。

3. 昆布：血中脂質と血圧を下げます。血中脂質や血圧を下げる効果がある昆布と冬瓜のスープがおすすめです。