鉄鍋を使ってサツマイモを焼く方法

サツマイモを焼く方法はたくさんあります。条件が限られていても、家に鉄鍋があれば、おいしいサツマイモを焼くこともできます。まずサツマイモを洗い、大きいサツマイモを半分に切ってから、鉄鍋に入れます。パンケーキを作るのに少し似ています。鉄鍋に小さなボウルに水を入れ、小さなボウルを鉄鍋にひっくり返し、強火で沸騰させ、通常は弱火で30分間焼きます。

鉄鍋でサツマイモを焼く方法主な材料：サツマイモ 付属品：水

1. さつまいも2個をきれいな水で洗い、表面の汚れを落とします。 2. さつまいもが太くて大きい場合は、包丁で半分に切ります。細長い場合は、切る必要はありません。 3. 小さなボウルに冷水を入れた鍋に注ぎ、小さなボウルを逆さまにして鍋の底に置きます。 4. さつまいもを小さなボウルに沿って1つずつ鍋に入れます。 5. 鍋に蓋をして強火で水を沸騰させ、弱火で約30分間焼きます。