ビタミンCを摂取すると肌が白くなりますか？

ビタミンCは人体にとって非常に重要な栄養素です。ビタミンCには多くの機能があり、美白もその一つです。ビタミンCはメラニンの生成を抑制するからです。もちろん、人々のグループによってビタミン C の必要性は異なり、ビタミン C の補給は実際の状況に基づいて定量化する必要はありません。以下では、ビタミンCに関する関連知識を詳しくご紹介します。

1. ビタミンCは肌を白くします。

肌の色は主に肌の中のメラニンの量によって決まります。メラニン生成の根源はチロシナーゼにあります。その作用により、メラノサイト内のチロシンはドーパキノンに変換され、その後酸化されて真正メラニンを形成します。形成されたメラニンは、皮膚の正常な新陳代謝とともに徐々に皮膚表面に到達し、最終的には老化した角質とともに自然に剥がれ落ちます。肌の新陳代謝がスムーズに行われないと、多量の色素が局所的に沈殿・蓄積し、肌の色が黒ずんだり、シミができたりして、肌が不均一になってしまいます。

したがって、チロシナーゼの生合成を阻害することと日焼け防止が美白の鍵となります。ビタミンCはチロシナーゼの活性を抑制し、メラニンの生成を阻止し、紫外線によるダメージから肌を保護し、すでに形成されたメラニンを無色のメラニン前駆体に還元し、肌のくすみを改善する効果があります。

2. ビタミンCの栄養価

ビタミンCの主な機能は、免疫力を高め、がん、心臓病、脳卒中を予防し、歯や歯茎を保護することなどです。さらに、ビタミン C を適切なタイミングで摂取すると、肌の色素沈着も軽減され、シミやそばかすが減り、肌が白くなります。ビタミンCを多く含む食品としては、カリフラワー、ピーマン、オレンジ、ぶどうジュース、トマトなどが挙げられます。野菜や果物にはビタミンCが多く含まれていると言えます。アメリカの専門家は、1人当たりのビタミンCの最適な1日の摂取量は200～300mgで、最低でも60mgは必要であると考えています。新鮮なオレンジジュース半カップ（約100ml）でこの最低量を満たすことができます。中国栄養学会が成人向けに推奨する食事摂取基準（RNI）は1日100 mg、上限摂取量（UL）は1日1000 mgです。

3. ビタミンCの摂取

1. 成人および妊娠初期の女性のビタミン C の推奨摂取量は 100 mg/日です。

2. 妊娠中期・後期の妊婦および授乳中の母親のビタミン C の推奨摂取量は 130 mg/日です。

注: VC に対する需要は人によって大きく異なります。少量の補給で満足する人もいれば、1日あたり10グラム以上を摂取できる人もいます。