一日にピーナッツを何個食べればよいでしょうか？

ほとんどの人がピーナッツを見たり食べたりしたことがあるでしょう。ピーナッツは見た目が湾曲していて、硬い殻に包まれています。同時に、ピーナッツの外側には非常に薄い赤い皮があります。ピーナッツは栄養が豊富です。食べる前に赤い皮を剥く人もいます。実は、ピーナッツの赤い皮も栄養価の高い部分です。体に栄養を与え、女性に血液を補給することができます。毎日適度にピーナッツを食べると胃に栄養を与えることができますが、1日にどれくらいの量のピーナッツを食べればよいのでしょうか？

ピーナッツは不飽和脂肪酸が豊富で、コレステロールを含まず、食物繊維が豊富で、天然の低ナトリウム食品です。生のピーナッツを毎日適量（50グラム以下）食べると胃に良いです。 生のピーナッツを食べるときは、皮ごと食べるのが一般的ですが、これは良いことです。女性の友人、特に月経中、妊娠中、産後、授乳中の人は、これをもっと頻繁に食べるべきです。これは栄養補給と血液補給に非常に良いです。同時に、ピーナッツの赤い皮には髪の成長を促進し、髪を黒くする効果があります。定期的に食べると、髪がより暗く美しくなります。しかし、生のピーナッツを食べることは誰にとっても有益というわけではありません。例えば、打撲や腫れのある患者はピーナッツを食べてはいけない場合があります。

ピーナッツレッドの皮は出血を止め、血液凝固を促進します。打撲、怪我、瘀血のある人が食べ過ぎると、瘀血が解消されにくくなり、腫れが悪化します。また、ピーナッツには脂肪が多く含まれているため、消化を助けるためにより多くの胆汁が必要になるため、胆嚢摘出手術を受けた人や胆嚢疾患のある人はピーナッツを食べ過ぎないようにする必要があります。ピーナッツには、ビタミン、レシチン、タンパク質、パルミチン酸など、栄養が豊富に含まれています。ピーナッツを揚げたり、油で揚げたり、炒めたりすると、ピーナッツに豊富に含まれるビタミンEやその他の栄養素が破壊されますが、茹でるとダメージが少なくなります。

また、味の面でも、揚げたピーナッツは脂っこいですが、茹でたピーナッツは非常にさっぱりしています。中医学の観点から見ると、ピーナッツには大量の植物油が含まれており、高温で調理すると、ピーナッツの甘くてまろやかな性質が乾燥して熱い性質に変わります。食べ過ぎたり、長時間食べ続けると、体内の熱を引き起こしやすくなります。茹でたピーナッツには、植物ステロール、サポニン、レスベラトロール、抗酸化物質など、ピーナッツ本来の植物活性化合物が保持されており、栄養失調、糖尿病、心臓血管疾患、肥満の予防に大きな効果があります。